宮崎県都城市から、『宮崎牛9種盛り 焼肉セット』が届きました♡
寄附金額は、20000円で、申し込みから到着までは、約2ヶ月でした(我が家の場合)
(※金額やお取り扱いの有無に関しては変更となる場合があります)
お肉は定期的にふるさと納税を活用して、注文している我が家。
お得感があったり、ハズレが少なく満足度の高い返礼品の一つが、お肉なんじゃないかなぁと思っています。
外食もいいけど、自宅でゆっくり美味しいお肉を食べたいと思い注文に至りました^^
目次
宮崎牛9種盛り合わせ ご紹介!
冷凍便で到着。
カチカチの状態でお肉が届きました。
3種類ずつ、3つのパックに分かれて入っていました。
小分けされているのは嬉しいポイントですね。
到着日から数えて、賞味期限は2ヶ月半程あります。
(部位によって若干、期限日のズレがあるみたいです)
とはいえ、冷凍に頼りきりにせず、できるだけ早く食べるのがおすすめです。
日が経つ程、風味や旨味がなくなってしまうので^^;
過去の反省を活かし、今回は早めにいただくことに。
我が家では、到着から3日後にいただきました!
宮崎牛について
お肉についてのチラシが同梱されていました。
丹念に育てられた黒毛和牛の中でも日本食肉格付協会が定める、格付基準の肉質等級4等級以上の最上級の牛肉が『宮崎牛』と呼ばれているそうですね^^
上品な味わいの宮崎牛、焼肉用9種類の部位を楽しく食べ比べできます。
解凍後のお肉の様子
前日の夜に冷凍から冷蔵へ移し、じっくり時間をかけて解凍しました。
(お肉を美味しく食べるコツです^^;)
バッチリお肉が見えるようになりました^ ^
包装を外し、空気に触れさせると、より赤みを増してきましたよ〜↓↓
おいしそ〜!(o^^o)
案内状にも記載されてましたが、15~30分程室温に戻してから、焼くのがいいみたいです。
その間にお野菜を切っていきます。
量は3〜4人前!ご家族におすすめ
一応、3~4人前と記載されていました。
1種あたり5~6切れ入っています。
パッと見た感じでは、食べきれる量かな!と思いましたが、結果として、夫婦2人では1回では食べきれませんでした^^;
2回に分けて食べることに。
ご家族で食べる分には、ちょうどいい量かもしれませんね。
(もちろん人によっては少量と感じる方もいるかもしれません)
ただ、個人的には、お肉の質が良いので、少量でも満足感は高いかなと◎
量より質を重視される方はいいかもしれません。
専用のタレ付き!
専用の焼肉のタレがついていました♪
モンドセレクション優秀品質賞8回金賞受賞している「にくほんぽ黒」です。
青森産のりんご、丸大豆醤油、はちみつを使用しており奥深い甘さとコクが特徴のようですね!
本来は焼肉のタレですが、炒め・煮込み料理など万能に利用できるとのこと。
これは嬉しい!
(実際タレは半分ほど残りました)
このタレ、ほんとに美味しかったです(*^^*)
濃厚で甘口、タレだけでご飯が食べれそうなくらい。
実際、口コミ評価でも「タレもすごくおいしい」という声が多かったですね。
一応、タレ以外に、雪塩とわさびを用意・・・
しましたが、実際タレで食べるのが一番おいしかった^^;
お野菜たっぷり準備!
焼肉の主役はもちろんお肉ですが、野菜も大好きなので盛り盛り用意しました^^;
ビタミンや食物繊維がたっぷり摂取できます◎
なかなかお店だと、お野菜が少量で出てきたりしますよね・・・
お家のメリットは好きなものを好きなだけ食べられるところ^^
脂乗りが良く、食感が柔らかい!
9種類のお肉がコチラ。
お肉の部位についての紹介チラシを見ながら焼いていきました。
ラムシン
きめが細かく柔らかいのが特徴。
牛肉の中でも味が濃く旨味が強いそうです◎
マルシン
こちらはきめ細やかな霜降りで、肉質も柔らかいのが特徴。
焼きすぎには注意(お肉が固くなる)なのですが、
生が怖かったのでじっくり焼いても、柔らかくいただけました◎
イチボ
イチボもきめ細かいお肉で、風味がある赤身肉です。
肉厚もしっかりありました◎
サーロイン
柔らかくて甘みが特徴です。
ジューシーな霜降り肉ですね!
お肉の中では、一番このサーロインが脂身を感じました。
脂身より赤身が好きなわたしですが、このサーロインは重たい感じではなく食べやすかったです。
ショートリブ
赤身と脂肪のバランスが良く、味は濃厚、風味豊かなお肉です。
わさびをつけて味変!
肉モモ
最も脂肪分が少なくて、赤身で柔らかいお肉です。
もうお腹いっぱいだったので、最後は肉モモにして1日目は終了しました。
残りのお肉は、翌日の朝に丼にして食べました!
カルビ、ザブトン、肩ロースは翌朝に丼にしていただきました。
すごく豪華な朝ごはんになりました^^;
おいしい~(*^^*)
タレなしでも、味は濃厚ですが、上からタレをかけることでより旨味が増します◎
どの部位もとっても美味しくて大満足です♡
タレ付きなのも珍しいですよね。
ちなみに、ごはんはミルキークイーン。
こちらも過去に返礼品でいただいもので、おいしくてリピートしまくってます^^;
-
【ふるさと納税・返礼品】モチモチ感がおいしい!ミルキークイーンが届いたよ!(茨城県稲敷市)
続きを見る
今回、ふるさと納税でこちらのお肉を初めて注文しましたが、食べ比べセットもいいなぁと感じました^^♪
おいしいお肉で、幸せな気持ちになりました(*^^*)
都城市の皆さん、ありがとうございました。
お肉を食べて元気に!
お肉を食べていると、思わず笑顔になったり「あ~幸せだな~」と感じることがありますよね♪
これは、お肉には「幸せホルモン」が含まれているから!
牛肉には健康維持に不可欠な栄養素が多く含まれていますが、その中でも私たちをハッピーにしてくれる成分が牛肉には含まれているのです。
具体的に言うと、「セロトニン」という物質が関係しています。
この物質は、気分や感情をコントロールするのに欠かせない神経伝達物質で、ネガティブな思考を解消したり、リラックスした平常な状態を保つのに役立っています。
最近、憂鬱だったり、イライラしたり、寝つきが悪かったり・・・
そんなことはありませんか??
これは脳内のセロトニンが不足しているからなんですね。
何事も行き過ぎは良くないですが、毎日イキイキ暮らしたければ、適度なお肉は必要です!◎
焼肉じゃなくても、すき焼きでも、ステーキでも何でもOKです◎
我慢せずに、ジュージュー焼いて、とろけるような良質なお肉を好きなだけ。
そうやって心ゆくまで、お肉を食べてみたら、少しでも元気エネルギーがチャージされることでしょう。
まとめ
こんな方におすすめ
- ふるさと納税を活用して、お得に豪華な返礼品をゲットしたい方!
- お家で気軽に高級和牛を楽しみたい方!
- 色々な部位を味わい食べ比べしてみたい方!
我が家では、宮崎牛は、なかなか味わえる機会がこれまでなかったので、ふるさと納税を活用してよかったです!
外食するとなると、結構お高いですもんね^^;
ふるさと納税なら、どうせ払わなければいけない税金を前払いする感覚で、豪華な返礼品をゲットできちゃいます◎
是非、おいしいお肉を堪能してみてください~♪
今回購入した商品はコチラ
(※価格や、取り扱いの有無等は変更となる場合がございます)
ふるさと納税では、お肉の取り扱いがとっても豊富♪
「もらってよかったもの」人気ランキングでも1位のジャンルはやはりお肉!
ブランド高級和牛はもちろん、普段使いに適した豚肉の切り落としや温めるだけで立派なおかずになる冷凍ハンバーグなどもおすすめですよ~^^
是非気に入ったものを見つけてみてくださいね!
おすすめサイト
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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当ブログでは、実際にいただいた返礼品紹介を書いております!
よかったら返礼品選びの参考にしてください♪
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